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Sentieri Maurizio
I semi dell'Eldorado. L'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America
edizioni Dedalo (1993)
25,00 €
9788822005311
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L' odore del tempo
De Ferrari (2008)
10,00 €
9788871729275
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Cibo e ambrosia. Storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura
edizioni Dedalo (1993)
18,00 €
9788822061539
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Mediterraneo. Cibo e cultura
SAGEP (1998)
30,99 €
9788870587081
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La cucina dei colori e dei profumi
San Giorgio (2007)
6,50 €
9788876790492
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L' ultima transumanza. Dagli Appenini appunti per il domani
Rubbettino (2021)
15,00 €
9788849867114
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Perle ai porci. L'umano e il divino in cucina. Tracce e ricette di vita
SAGEP (2012)
14,00 €
9788863731873
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Le ricette
SAGEP (1993)
20,66 €
9788870585094
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L' orto ritrovato. Qualità, vizi e virtù delle piante mediterranee
SAGEP (1994)
20,66 €
9788870585452
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Cibum nostrum. Mito e rovina della dieta mediterranea
DeriveApprodi (2019)
13,00 €
9788865483008
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